Salattage für Vegetarier
Das weltweite Selennetz stellt schließlich eine kurze
Antwort für Leute, die bitten, " zur Verfügung, warum Sie werden ein
Vegetarier? ", und " so, was Sie? essen ". Jetzt alles, das ich tun
muß, soll dieses URL veranschlagen!
Toronto bietet eine Menge Plätze an, in denen Vegetarier
kaufen und essen können, aber, Plätze zu finden, die gut sind und
nah an Ihnen ein Chore sein kann. Ich kompiliere etwas Informationen
über vegetarische Plätze, um in Toronto in einer
Lotosorganisatorakte, mit Kreuzverweisen durch Kategorien wie
Stadtbereich und Art von cuisine zu essen und zu kaufen.
Die
Akte downloaden (19K, erfordert
Lotosorganisator. Dank die vegetarische Verbindung Torontos für viele der Auflistungen. Sie können die Daten als
Komma-getrannter Text auch erhalten.
Für unten sehen:
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zu diesen Seiten seit Januar
26, 1996.
Ich bin einer jener " stufenweisen " Vegetarier. Beginnend
1984, hielt ich, die Zahl Arten des Fleisches zu verringern, das ich
aß, bis zu sagen erhielt einfacher, daß " ich ein Vegetarier "
anstatt Registrierung der Sachen bin ich nicht essen würde. Meine persönlichen Gründe waren:
- Besser glauben. Ich bin zum Schweinefleisch
allergisch und hatte eine Menge colds, Schmerzen und allgemeines
Nichtgefühl-gut als Zicklein, das ich zum Essen des Fleisches jetzt
verfolgen kann. Z.B. erhalte ich eine runny Nase und schmerzende
Verbindungen, wenn ich etwas esse, das mit Rindfleischsuppe gebildet
wird.
- Persönlicher Geschmack. Das Beschließen, das
Fleisch nicht zu essen ist nicht entfernt vom Beschließen, seltenes
Steak nicht zu essen weites, das ich oben unterschiedliche Arten des
Fleisches zu den unterschiedlichen Zeiten gab: Schweinefleisch und
Fische scheinbar von der Geburt, Steak zunächst, dann Hamburger
(erstes MDONALDS, dann Burgerkönig, dann A&W), dann Huhn und
Truthahn.
- Environmentalism. Dieses war nicht ein Hauptfaktor,
beim Werden vegetarisch, aber ist etwas, das ich über später
erlernte und mit einverstandenBIN. Environmentalism ist nicht die
gleiche Sache wie Tierrechte, die nicht eine grosse Betrachtung für
mich ist.
Als ich zuerst ein Vegetarier wurde, wußte ich nicht viel
über Nahrung und für einige Jahre, die meistens auf Trödelnahrung
subsisted sind. Ich wuchs in Neufundland auf, in dem die
traditionellen Rezepte sich schwer auf eßbaren Meerestieren und
Schweinefleisch lehnen, und wo es wenig Spezialgebiet oder
multicultural Nahrungsmittelspeicher gibt. Abendessen war zu Hause
gewöhnlich Kartoffeln, Rübe, Karotten und etwas,
ich gerade nach links aus dem etwas.
Es gibt einen Stereotype, daß Vegetarier über Salat wild
sein müssen. Persönlich bin ich auf grünen Salaten Null und
interessiere nicht mich für viel grünes Gemüse. Tofu regt mich
nicht auch nicht auf.
Sind hier einige Sachen zum Betrachten, wenn Sie an werdenen
Vegetarier denken oder Haben vegetarische Abendessengäste. Meine
Küche enthält normalerweise die meisten von:
Typischer Nordamerikaner
- Kartoffeln
- Scallions
- Zwiebeln
- Mais -- gefrorene Kerne, Mais auf dem Pfeiler und
konservierter Minimais
- Frozen Mischgemüse
- Erbsen -- aufgeteilte Erbsen, blackeyed Erbsen, grüne Erbsen
und Schneeerbsen
- Pfeffer -- rot, grün, gelb und jalapeno
- Knoblauch -- vollständig, in Essig eingelegt und gehackt
- Bagel
- Brot
- Pflanzenöle -- Olive, Erdnuß, canola und indischer Sesam
- Zerrissenes Weizengetreide
- Artischockenherzen
- Hefe -- Bäckers und Ernährungs
- Mehl
- Popcorn
- Zitronesaft
- Würzen -- Ketschup, Senf, heiße Soße, Sojasoße,
Erdnußbutter, usw..
- Gewürze -- Nelken, Koriander, Kreuzkümmel, Kardamompflanze,
Gelbwurz, Cayennepfefferpfeffer, Petersilie, Ingwer, Zimt, Basilikum,
usw..
- Joghurt (einige Vegetarier würden nicht essen)
MassenNahrungsmittel
- Reis -- indisches Basmati-, italienisches arborio,
nordamerikanischer wilder Reis, langkörniges Weiß, Braun,
siamesischer Jasmin
- Bohnen -- Niere, Kichererbse, pinto, Schwarzes, Marine,
adzuki
- Linsen -- Grün und Rot
Japanisch
- Nudeln für das Kochen oder rühren-stir-frying
- Miso (salzige Paste für Suppevorrat)
- Geschlagener Eierteig Tempura
Chinesisch
- Seitan (Weizengluten)
- Vegetarisch hacken-suey
- Variante Tempeh (festes, geschmackvolles von Tofu)
Mexikanisch
- Tortillas
- Vegetarische Paprikamischung
- Salsa
- Späne Nacho
Mittelmeer -- Italienisch, Griechisch, Libanesisch,
Marokkanisch
- Teigwaren -- Isolationsschlauch, rigatoni, rotini,
lasagnanudeln
- Tomaten Sundried
- Couscous (Weizen oben getan wie Reis)
- Polenta (italienische Getreidemehlpie-Chart)
- Weißer, Rotwein des Essigs -- und balsamic
- In Essig eingelegtes Mischgemüse
- Teigwaren- und Pizzasoßen
- Falafel
- Hummus
- Tahini (Sesampaste)
- Aubergine
Indisch
- Indische Essiggurken -- Ingwer, Kalk, Aubergine -- zum
Begleiten der Reisteller
- Pappadums (knusperiges indisches Brot)
- Naans (weiches indisches Brot)
- Konserviertes Currygemüse und verpackte rice-/curryteller
Vegetarischer Ersatz
- Sojabohnenölkäse (es gibt nur eine Marke, die ich mag, "
Sojabohnenöl Kaas ")
- Reismilch (es gibt auch Sojabohnenölmilch, aber ich
bevorzuge auf Reisbasis Marken wie Reistraum)
- Heiße Hunde des Tofu
- Sojabohnenölmayonnaise (einige enthalten Eier, die einige
Vegetarier nicht essen)
- Mock Fleisch (Bohnengallerte)
- Korn-grain-based Mischungen für unterschiedliche Arten der
Pastetchen
- Frozen verpackte Pastetchen
- Gemüsesuppevorrat
- Pilzsoße
Ich habe jetzt genügende Rezepte addiert, um eine
unterschiedliche Seite zu rechtfertigen.